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拌菜的做法
拌菜的做法 第30页查看全部烹饪工艺
![]() | 做法:1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;2.纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;3.洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;4....详细介绍 |
![]() | 做法:香梨洗净剥皮,去籽切成块,苹果削皮切成块,香瓜洗净去籽留果肉切成小丁,一起装入盘中,拌入番茄酱即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.苹果去皮和核,切成丝;2.山楂糕(金糕)切成小条;2.苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆削皮洗净,切丁煮熟;2.玉米粒和豌豆煮熟;3.苹果削皮切丁;4.胡萝卜切丁;5.香蕉切小块;6.洋葱切片;7.橙和酸黄瓜切片;8.将备好...详细介绍 |
![]() | 做法:将西红柿洗净后,用开水烫一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣块,排放盘中,把白糖均匀撒在番茄上即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;2.洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;3.洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;大蒜去皮洗净捣成蒜泥;香菜择洗干净,切成段。2.鱼皮(鲮鱼皮)用开水烫出,晾过,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红辣椒、葱分别洗净,切末;2.莲藕去皮洗净,切片,加入醋5克和少量的水浸泡;3.锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;2.红辣椒洗切丝备用;3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。3.将...详细介绍 |