豆蔻陈皮鲫鱼羹的做法 豆蔻陈皮鲫鱼羹的家常做法 豆蔻陈皮鲫鱼羹 豆蔻陈皮鲫鱼羹的做法大全

豆蔻陈皮鲫鱼羹
类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
豆蔻陈皮鲫鱼羹的做法
1.鲫鱼刮鳞去鳃,放入鲫鱼肚内,用冷水冲洗干净;
2.草豆蔻研成粉末,放入鲫鱼肚内,涂抹均匀;
3.陈皮浸软,刮洗干净;
4.锅中加入适量冷水,将鲫鱼、陈皮、生姜一齐放入,先用旺火煮沸;
5.然后改小火煲约2小时,撒上胡椒粉,好可盛起食用。
豆蔻陈皮鲫鱼羹的食谱营养
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豆蔻陈皮鲫鱼羹的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
豆蔻陈皮鲫鱼羹的营养成分
- 能量473.71千卡
- 蛋白质90.82克
- 脂肪8.2克
- 碳水化合物10.79克
- 叶酸116.35微克
- 膳食纤维1.37克
- 胆固醇105毫克
- 维生素a6.5微克
- 维生素b60.5毫克
- 维生素c0.75毫克
- 维生素e2.04毫克
- 胡萝卜素39.2微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸12.14毫克
- 钙401.86毫克
- 磷796.91毫克
- 钾1493.42毫克
- 钠208.69毫克
- 碘0.25微克
- 镁218.89毫克
- 铁7.38毫克
- 锌2.77毫克
- 硒115.31微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.38毫克
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