北菇炖鸽的做法 北菇炖鸽的家常做法 北菇炖鸽 北菇炖鸽的做法大全
北菇炖鸽的做法
将乳鸽剥净，与瘦肉同放沸水中烫片刻，取出放清水中洗过，放入炖盅内，加入瘦火腿，注入沸水四杯(每杯约300克)放入姜片、料酒和盐，盖好盅盖，然后放入蒸笼锅内隔水炖约三小时左右至酥香即成，买新上市北菇，用水浸软，去蒂洗净，与上汤一杯同放入炖鸽盅内，盖上，用大火再炖约十五分钟，端出调味使用。
北菇炖鸽的食谱营养
 | 雏鸽 鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆干炖香鸽 炖五香鸽 参杞蒸鸽 杏仁熘鸡丁 黄山炖鸽 飞奴 杏仁熘鸽丁 淮山玉竹白鸽汤 |
 | 火腿 1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 九转豆腐 炖文武鸭 清蒸武昌鱼 冷拌蜇皮 五彩紫菜汤 莲子鸡丁 腰花木耳汤 |
 | 蘑菇(鲜蘑) 1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2.镇痛、镇静：巴西某研究从蘑... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蘑烧冬瓜 印尼炒饭 炒素什锦 奶汤素烩 蘑菇木耳饺 罗汉全斋 鲜菇炒菜花 佛手白菜 |
 | 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 |
北菇炖鸽的营养成分
- 能量1682千卡
- 蛋白质84.75克
- 脂肪147.45克
- 碳水化合物5.15克
- 叶酸30.55微克
- 膳食纤维1.05克
- 胆固醇141毫克
- 维生素a274微克
- 维生素b60.48毫克
- 维生素b1231.48微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e4.39毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素1.84毫克
- 硫胺素1.21毫克
- 烟酸22.64毫克
- 钙3479毫克
- 磷2773毫克
- 钾1352.5毫克
- 钠3441.25毫克
- 碘69.55微克
- 镁132.5毫克
- 铁13.6毫克
- 锌15.59毫克
- 硒66.38微克
- 铜0.8毫克
- 锰0.28毫克
家常菜谱大全为您提供北菇炖鸽的做法,北菇炖鸽的家常做法,北菇炖鸽,北菇炖鸽的做法大全,北菇炖鸽怎么做,北菇炖鸽怎么做好吃,北菇炖鸽图片等