小墨鱼炖豆腐的做法 小墨鱼炖豆腐的家常做法 小墨鱼炖豆腐 小墨鱼炖豆腐的做法大全
小墨鱼炖豆腐
类别 家常菜 滋阴食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 脾调养食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
小墨鱼炖豆腐的做法
1.将墨鱼去墨洗净；
2.将豆腐洗净切块；
3.将葱、姜洗净，切成细丝；
4.将香菜洗净切段；
5.将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味；
6.放墨鱼煸炒片刻，加入清水，将豆腐放入，放精盐炖至豆腐入味；
7.再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可。
小墨鱼炖豆腐的食谱营养
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小墨鱼炖豆腐的食物相克
墨鱼 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
小墨鱼炖豆腐的营养成分
- 能量346.15千卡
- 蛋白质42.61克
- 脂肪13.5克
- 碳水化合物17.04克
- 叶酸74.76微克
- 膳食纤维3.66克
- 胆固醇452毫克
- 维生素a12.25微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c2.9毫克
- 维生素e14.46毫克
- 胡萝卜素73.5微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸5.82毫克
- 钙270.38毫克
- 磷489.96毫克
- 钾1149.35毫克
- 钠1602.24毫克
- 碘27.96微克
- 镁156.86毫克
- 铁4.81毫克
- 锌3.63毫克
- 硒77.69微克
- 铜9.41毫克
- 锰0.49毫克
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