冬虫夏草羊肉汤的做法 冬虫夏草羊肉汤的家常做法 冬虫夏草羊肉汤 冬虫夏草羊肉汤的做法大全
冬虫夏草羊肉汤
类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 肝调养食谱 不孕不育食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 羊肉(瘦)2500克
辅料 冬虫夏草38克 山药(干)50克 枸杞子20克 姜15克 蜜枣15克
调料 盐5克 料酒10克 味精2克
冬虫夏草羊肉汤的做法
1.把羊肉用清水洗净，用刀切成大块，用滚水氽去膻味，备用。
2.将冬虫夏草、淮山药、枸杞子用温水泡，再用清水洗净。
3.把生姜洗净，除去外皮；蜜枣洗净，去核。
4.将上述全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮滚后，改用文火煲4小时，放入精盐、味精调味，即可食用。
冬虫夏草羊肉汤健康提示
温补肝肾，益精壮阳。
冬虫夏草羊肉汤的食谱营养
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冬虫夏草羊肉汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
冬虫夏草羊肉汤的营养成分
- 能量3334.22千卡
- 蛋白质529.11克
- 脂肪100.21克
- 碳水化合物91.36克
- 叶酸0.52微克
- 膳食纤维12.99克
- 胆固醇1500毫克
- 维生素a604.2微克
- 维生素c19.21毫克
- 维生素e8.34毫克
- 胡萝卜素1975.5微克
- 核黄素4.52毫克
- 硫胺素4.09毫克
- 烟酸132.24毫克
- 钙358.86毫克
- 磷4993.53毫克
- 钾10610毫克
- 钠4072.59毫克
- 碘192.5微克
- 镁610.81毫克
- 铁124.86毫克
- 锌154.23毫克
- 硒184.53微克
- 铜4.14毫克
- 锰1.9毫克
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