鹌鹑粥的做法 鹌鹑粥的家常做法 鹌鹑粥 鹌鹑粥的做法大全

鹌鹑粥
类别 快餐/主食 补虚养身食谱 补气食谱 脾调养食谱 老人食谱 孕妇食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
鹌鹑粥的做法
1.大米洗净后浸30分钟。
2.鹌鹑去毛和内脏,洗净切成块,用绍酒腌渍10分钟。
3.将鹌鹑和大米置于一深容器内,加入沸水,加盖高火10分钟。
4.加入精盐和芝麻油搅拌,再加盖低火10分钟,取出后自热焖调10分钟即可。qai
鹌鹑粥的食谱营养
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鹌鹑粥的食物相克
稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
鹌鹑粥的营养成分
- 能量945.4千卡
- 蛋白质71.86克
- 脂肪20.47克
- 碳水化合物117.47克
- 叶酸35.74微克
- 膳食纤维1.05克
- 胆固醇471毫克
- 维生素a120微克
- 维生素e8.99毫克
- 核黄素1.04毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸21.8毫克
- 钙168.04毫克
- 磷704.1毫克
- 钾769.38毫克
- 钠937.67毫克
- 碘3.45微克
- 镁112.54毫克
- 铁10.45毫克
- 锌6.19毫克
- 硒38.44微克
- 铜0.76毫克
- 锰2.21毫克
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