银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹的家常做法 银耳莲子羹 银耳莲子羹的做法大全
银耳莲子羹的做法
1.将莲子放入温水中泡软，去掉莲心；
2.红枣洗净去核；
3.银耳用温水浸泡1小时，涨发后除去根蒂，洗净；
4.锅内加入适量清水，放入银耳、红枣和莲子，先用旺火烧沸；
5.再改用小火煮约1小时，放入冰糖，煨至汤稠即可。
银耳莲子羹的食谱营养
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银耳莲子羹的营养成分
- 能量1422.9千卡
- 蛋白质20.52克
- 脂肪2.47克
- 碳水化合物342.42克
- 叶酸93.27微克
- 膳食纤维12.74克
- 维生素a2.6微克
- 维生素c6.4毫克
- 维生素e3.09毫克
- 胡萝卜素16微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸5.88毫克
- 钙171.7毫克
- 磷665.8毫克
- 钾1377.3毫克
- 钠37.1毫克
- 镁266.8毫克
- 铁8.56毫克
- 锌4.28毫克
- 硒4.35微克
- 铜1.46毫克
- 锰8.32毫克
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