冬笋鸡片的做法 冬笋鸡片的家常做法 冬笋鸡片 冬笋鸡片的做法大全

冬笋鸡片
类别 家常菜 月经不调食谱 单身食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鸡胸脯肉250克 冬笋50克 胡萝卜50克
调料 植物油15克 大葱5克 姜5克 盐2克 淀粉(玉米)5克 味精1克
冬笋鸡片的做法
1.鸡胸肉洗净,切成片,盛入盘中,撒上淀粉,味精拌匀;
2.冬笋去壳,洗净,切片;
3.胡萝卜去皮,洗净,切片;
4.葱姜洗净切丝备用;
5.倒油烧热,下入鸡片,待颜色变白后捞出;6 余油烧热,倒入笋片,过油后捞出;7 锅中留底油,放入葱丝、姜丝炒香;
8.胡萝卜片、盐,翻炒一下,再倒入过油的鸡片、笋片,炒熟即可。
冬笋鸡片的食谱营养
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冬笋鸡片的营养成分
- 能量394.13千卡
- 蛋白质51.66克
- 脂肪12.7克
- 碳水化合物19.22克
- 叶酸3.15微克
- 膳食纤维1.21克
- 胆固醇205毫克
- 维生素a392.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c7.35毫克
- 维生素e0.76毫克
- 胡萝卜素2116.7微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸27.72毫克
- 钙41.34毫克
- 磷580.29毫克
- 钾960.97毫克
- 钠991.02毫克
- 镁80.41毫克
- 铁2.38毫克
- 锌1.43毫克
- 硒26.67微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.34毫克
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