补肾童子鸡的做法补肾童子鸡的家常做法补肾童子鸡补肾童子鸡的做法大全

补肾童子鸡

类别补气食谱补阳食谱补虚养身食谱
工艺清蒸口味咸鲜味食用服用时，食枸杞子、虾仁和鸡肉。

主料童子鸡500克
辅料枸杞子30克虾仁15克
调料料酒10克味精1克盐3克姜5克大葱5克淀粉(豌豆)5克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

分享内容到:

补肾童子鸡的做法

1.将子公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大盆内备用；
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片；
3.将枸杞子、虾仁用温水洗净，泡10分钟；
4.洗净的枸杞子、虾仁分放在鸡肉上；
5.将葱段、姜块、清汤适量也放入鸡肉中，上笼蒸至烂熟；
6.将子公鸡出笼后，拣去葱段和姜块，放入味精、食盐；
7.另用淀粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。

补肾童子鸡健康提示

此菜具有温肾壮阳，益气补精的作用。

补肾童子鸡的食谱营养

	枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：枸杞烧海参上汤菠菜枸杞肉丝上汤奶白菜八宝滋补鸡煲春笋枸杞肉丝杞子醉虾竹笋咸腿老鸭砂锅
	童子鸡鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：香糟鸡豉油皇鸡沟帮子熏鸡咖喱鸡饭咖喱鸡块怪味鸡块怪味鸡块辣血旺
	虾仁 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：虾子炒芹菜海鲜豆腐煲烩虾仁玉米虾仁青豆炒虾仁虾仁韭菜韭菜炒虾仁抓炒虾仁