豆腐炖羊肉的做法豆腐炖羊肉的家常做法豆腐炖羊肉豆腐炖羊肉的做法大全

豆腐炖羊肉

类别家常菜补阳食谱补虚养身食谱阳痿早泄食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱
工艺炖口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料羊肉(肥瘦)400克豆腐(北)400克
辅料河虾50克
调料料酒30克花椒10克盐6克味精3克植物油30克大蒜（白皮）5克大葱10克姜10克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

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豆腐炖羊肉的做法

1.将羊肉洗净，切成块；
2.将豆腐切成块；
3.葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；
4.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；
5.放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；
6.用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可。

豆腐炖羊肉的食谱营养

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	河虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：干焗虾筒百花豆腐炖明虾豆腐生炝鲜虾鲜虾芦笋白菜软炒虾河虾炒黄瓜杞子醉虾
	羊肉(肥瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：手抓羊肉豆腐炖羊肉羊肉豆腐蒜煲豆浆炖羊肉当归山药炖羊肉豆豉羊肉扒羊肉条火锅涮羊肉