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小黄瓜拌豆腐

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

1.剥除皮蛋（松花蛋）壳，将皮蛋清洗干净，切成半圆形备用；
2.先将小黄瓜切薄片，再斜切成长条；
3.将葱白切成长条备用；
4.将小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，撒上葱丝，最后淋上调味汁即成。

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