红椒拌菜心的做法 红椒拌菜心的家常做法 红椒拌菜心 红椒拌菜心的做法大全
红椒拌菜心
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 油菜心250克
辅料 葵花子(炒)50克 辣椒(红、尖、干)50克
调料 香油10克 葱油10克 盐3克 鸡精2克 白砂糖2克
红椒拌菜心的做法
1.将油菜心洗净,下入开水锅内,加油、精盐氽热,捞出过凉控水,切碎粒;
2.红椒粒下入开水锅内氽熟,捞出过凉控水;
3.将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。
红椒拌菜心的食谱营养
葵花子(炒) 1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1等营养元素;2.其所含丰富的钾元素... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:怪噜鱼 | |
辣椒(红、尖、干) 果实含有辣椒碱(capsaicin)、高辣椒碱(homocapsicin)、壬醯香荚兰胺(noroylvanillyla... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:红烧豆腐鳝段 豉椒鲜墨鱼 水煮肉片 清拌黄瓜 酸辣白菜 酸辣土豆丝 酸辣圆白菜 酸辣鱿鱼片 | |
油菜心 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香菇菜心 草菇炒油菜 金针菇炒菜心 豆腐鲫鱼 豆腐炖大肠 奶汤素烩 腐竹烧香菇 草菇炖豆腐 |
红椒拌菜心的营养成分
- 能量573.2千卡
- 蛋白质23.51克
- 脂肪43.68克
- 碳水化合物47.17克
- 叶酸0.41微克
- 膳食纤维26.01克
- 胆固醇0.1毫克
- 维生素a260微克
- 维生素c90毫克
- 维生素e26.79毫克
- 胡萝卜素1565微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸4.76毫克
- 钙313.22毫克
- 磷529.98毫克
- 钾1315.28毫克
- 钠2359.16毫克
- 碘15.33微克
- 镁254.16毫克
- 铁9.13毫克
- 锌7.92毫克
- 硒3.04微克
- 铜1.44毫克
- 锰7.43毫克
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