干煸芦笋的做法 干煸芦笋的家常做法 干煸芦笋 干煸芦笋的做法大全

干煸芦笋
类别 便秘食谱 家常菜 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱
工艺 干炒 口味 香辣 食用 中餐、晚餐
主料 芦笋300克
辅料 猪肉(肥瘦)60克
调料 辣椒(红、尖、干)20克 花椒1克 盐3克 味精2克 大蒜(白皮)8克 葱白25克 香油4克 植物油80克
干煸芦笋的做法
1.鲜芦笋撕除老筋、洗净,一剖为二,切成段;
2.干辣椒切段;
3.蒜切粒,葱白切段;
4.猪肉洗净切粒,入热油锅内炸酥,捞出控油待用;
5.锅内加油烧至六成热,放入芦笋段过油捞出;
6.锅内留底油少许,放入干辣椒段、花椒、蒜粒、葱白段、油酥肉粒炒香,放入芦笋段、盐翻炒均匀,加香油、味精炒熟入盘。
干煸芦笋的食谱营养
![]() | 芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:花开富贵 芦笋扒冬瓜 鸡油芦笋 双鲜会 麻香芦笋 蒜汁时蔬 鲜虾芦笋 笋菇肉丝 |
![]() | 猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺 |
干煸芦笋的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
干煸芦笋的营养成分
- 能量397.84千卡
- 蛋白质16.77克
- 脂肪29.07克
- 碳水化合物31.72克
- 叶酸57.26微克
- 膳食纤维14.74克
- 胆固醇48毫克
- 维生素a64.93微克
- 维生素c139.81毫克
- 维生素e4.94毫克
- 胡萝卜素318.8微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 烟酸4.64毫克
- 钙55.42毫克
- 磷302.43毫克
- 钾1041.1毫克
- 钠1391.52毫克
- 镁73.54毫克
- 铁6.78毫克
- 锌4.32毫克
- 硒8.3微克
- 铜0.42毫克
- 锰3.02毫克
家常菜谱大全为您提供干煸芦笋的做法,干煸芦笋的家常做法,干煸芦笋,干煸芦笋的做法大全,干煸芦笋怎么做,干煸芦笋怎么做好吃,干煸芦笋图片等