火腿海参木耳排骨汤的做法 火腿海参木耳排骨汤的家常做法 火腿海参木耳排骨汤 火腿海参木耳排骨汤的做法大全

火腿海参木耳排骨汤
类别 益智补脑食谱 滋阴食谱 补气食谱 补虚养身食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
火腿海参木耳排骨汤的做法
1.木耳用清水浸发,撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗净。
2.排骨放入开水中煮5分钟,捞起洗净。
3.海参洗净,放入开水中,放入姜1片,葱1条,酒半汤匙煮开,再煮5分钟,捞起洗净,切大件,滴干水。
4.水11杯煲开,放下排骨、火腿、木耳煲开,慢火煲2小时,放下海参再煲1小时,下盐调味即可。
火腿海参木耳排骨汤健康提示
滋阴润燥、益气耐饥、轻身强智。
火腿海参木耳排骨汤的食谱营养
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火腿海参木耳排骨汤的食物相克
海参(水浸) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。
木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
火腿海参木耳排骨汤的营养成分
- 能量1493.35千卡
- 蛋白质124.92克
- 脂肪99.74克
- 碳水化合物23.88克
- 叶酸29.8微克
- 膳食纤维12.34克
- 胆固醇1039.8毫克
- 维生素a128.9微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e5.16毫克
- 胡萝卜素54.9微克
- 核黄素1.07毫克
- 硫胺素3.93毫克
- 烟酸29.08毫克
- 钙1298.71毫克
- 磷828.75毫克
- 钾1875.77毫克
- 钠2096.54毫克
- 碘0.72微克
- 镁297.26毫克
- 铁46.04毫克
- 锌11.3毫克
- 硒80.39微克
- 铜0.73毫克
- 锰4.18毫克
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