奶汤鱼唇的做法 奶汤鱼唇的家常做法 奶汤鱼唇 奶汤鱼唇的做法大全
奶汤鱼唇
类别 清真菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱
工艺 白烧 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 味道咸鲜醇厚
奶汤鱼唇的做法
1.鱼唇洗净用水涨发，将其改刀为0.3厘米厚，7*3厘米的大片，用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净，鸡肉（为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉）切成大片，蘑菇洗净切为二瓣。
2.炒锅置于旺火上，注入奶汤500克，放入姜汁、鱼唇、蘑菇、鸡脯肉，烧沸去浮沫，入精盐、味精，撒豌豆尖，淋葱油，即可起锅，装入汤碗内。
奶汤鱼唇制作提示
1.鱼唇没有鲜味，高汤泡养以求鲜.2.奶汤熬好时即时使用，不能停留过久.3.若认为豌豆尖带腥味，可换豆腐菜，生菜等.
奶汤鱼唇的食谱营养
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奶汤鱼唇的营养成分
- 能量124.94千卡
- 蛋白质15.3克
- 脂肪4.94克
- 碳水化合物8.06克
- 叶酸3.25微克
- 膳食纤维3.34克
- 胆固醇53毫克
- 维生素a71.5微克
- 维生素c9.7毫克
- 维生素e1.42毫克
- 胡萝卜素281.7微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸8.92毫克
- 钙21.16毫克
- 磷225.82毫克
- 钾616.24毫克
- 钠1470.08毫克
- 碘6.2微克
- 镁28.37毫克
- 铁2.99毫克
- 锌2.02毫克
- 硒6.87微克
- 铜0.8毫克
- 锰0.28毫克
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