芝麻肉条的做法 芝麻肉条的家常做法 芝麻肉条 芝麻肉条的做法大全
芝麻肉条
类别 私家菜 补虚养身食谱 补血食谱 便秘食谱 学生膳食
工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 食用 中餐
口感 颜色金黄，吃起来又酥又香。
主料 猪肉(肥瘦)200克
调料 鸡蛋150克 小麦面粉50克 料酒5克 盐3克 味精1克 大葱3克 姜3克 芝麻100克 花生油50克
芝麻肉条的做法
1.猪肉切成5厘米长、1厘米宽的肉条，加黄酒、精盐、味精、葱姜末腌渍15分钟。
2.肉条粘上面粉后，在鸡蛋液内拖一下，再逐条粘上一层芝麻，用七成热的油炸至外酥里嫩即成。
芝麻肉条制作提示
因有过油炸制过程，需准备花生油约350克。
芝麻肉条的食谱营养
 | 猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺 |
芝麻肉条的营养成分
- 能量2109.1千卡
- 蛋白质73.09克
- 脂肪178.03克
- 碳水化合物76.7克
- 叶酸256.75微克
- 膳食纤维11.8克
- 胆固醇1037.5毫克
- 维生素a388.17微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e62.93毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素1.01毫克
- 硫胺素1.2毫克
- 烟酸12.1毫克
- 钙741.86毫克
- 磷1124.54毫克
- 钾1013.11毫克
- 钠1613.19毫克
- 碘42.25微克
- 镁276.93毫克
- 铁22.15毫克
- 锌10.35毫克
- 硒53.28微克
- 铜1.87毫克
- 锰1.63毫克
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