番茄虾仁炒饭的做法 番茄虾仁炒饭的家常做法 番茄虾仁炒饭 番茄虾仁炒饭的做法大全
番茄虾仁炒饭
类别 快餐/主食 营养不良食谱
工艺 炒 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 米饭(蒸)200克
辅料 虾仁50克 鸡蛋50克 番茄60克 青豆20克 洋葱（白皮）30克
调料 植物油20克 番茄酱20克 盐3克 白砂糖5克 胡椒粉2克
番茄虾仁炒饭的做法
1.西红柿洗净切成小丁；洋葱洗净切成末；青豆焯水；
2.虾仁挑除泥肠洗净，焯水烫透，捞出沥水；鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用；
3.炒锅倒油烧热，放入蛋液，快速炒散至熟盛出备用；
4.锅内加油，放入洋葱末炒香，放入番茄酱炒至色泽鲜红，加盐、白糖、胡椒粉、最后放入米饭、虾仁、鸡蛋、西红柿和青豆，炒拌均匀即可。
番茄虾仁炒饭的食谱营养
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番茄虾仁炒饭的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
番茄虾仁炒饭的营养成分
- 能量524.24千卡
- 蛋白质42.64克
- 脂肪9.76克
- 碳水化合物74.87克
- 叶酸70.31微克
- 膳食纤维5克
- 胆固醇555毫克
- 维生素a192.8微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c10.8毫克
- 维生素e4.85毫克
- 胡萝卜素390.2微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸8.54毫克
- 钙376.4毫克
- 磷654.34毫克
- 钾908.65毫克
- 钠3711.07毫克
- 碘15.62微克
- 镁200.47毫克
- 铁11.54毫克
- 锌5.25毫克
- 硒47.33微克
- 铜1.75毫克
- 锰2.18毫克
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