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肺调养食谱的做法
肺调养食谱的做法 第8页查看全部菜系
做法:1.将甲鱼宰杀,洗净;2.甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。详细介绍 | |
做法:1.川贝母打碎,白矾约10克溶化成水(2000毫升)待用。2.糯米蒸成米饭,苹果脯切成大小颗粒。3.将梨子削去皮后,从蒂把处切下一段(不宜过多,...详细介绍 | |
做法:1.将苦杏仁放入适量水中,带水磨成杏仁浆。2.将锅洗净,放入冰水150克,加洋菜,置火上烧至洋菜溶于水中,加入白糖,拌匀,再加杏仁浆拌透后,放入...详细介绍 | |
做法:将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放沙锅内,再将沙参、玉竹放入,加水适量,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭内熟烂,加入调料即可。用法:...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉切丁,加蛋清、酱油、湿淀粉10克适量,拌后腌半小时以上。2.将白果去壳,一剖4半;青椒、红椒分别切成小方块。3.油烧至七成热,投入白果丁...详细介绍 | |
做法:1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。3....详细介绍 | |
做法:1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。详细介绍 | |
做法:1.猪小肚去净肥脂,切开,用盐、淀粉拌擦,用水冲洗净,放入开水锅煮15分钟,取出在冷水中冲洗。2.白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。3.把猪小肚...详细介绍 | |
做法:1.鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片;2.猪瘦肉洗净,切片;3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净;4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内,加开水...详细介绍 | |
做法:1.银耳用清水泡发洗净;2.北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用;3.瘦肉切厚片,沸水焯过;4.鹌鹑宰杀收拾干净,沸水焯过;5.先将银耳...详细介绍 |