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补气食谱的做法
补气食谱的做法 第57页查看全部菜系
 | 做法：1.水蜜桃洗净擦干水分，完全晾干后，去除果核，果肉切小片；2.以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；4...详细介绍 |
| 做法：1.樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀；2.以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；4....详细介绍 |
| 做法：1.将鸡翅膀先用开水漂过，去掉腥味；2.竹笋、冬菇洗净，分别切片；3.起油锅放入猪油及冰糖炒至金黄色时；4.放入鸡翼，稍炒一下，再加入料酒、酱油...详细介绍 |
| 做法：1.烤制好红薯剥外皮；2.放案板上用刀刃压成泥状，取出放盘中；3.锅置火上烧热，注入猪油100克煎化，放入红薯泥炒干水分；4.加白糖、桂花、猪油...详细介绍 |
| 做法：1.大蒜切末，青葱切粒；2.鸡肉、豆腐切小块；3.油锅烧热，爆香葱花、蒜末，再加入鸡肉、豆腐拌炒；4.加调味料及椰奶（椰浆）一起焖2分钟，偶尔用...详细介绍 |
| 做法：1.竹荪洗净去蒂。2.粟子放在沸水锅中，壳裂开时，剥去外壳及果肉外的薄衣。3.锅内放油烧热，将竹荪、白糖、粟子和适量水同煮，煮沸后，改用小火焖3...详细介绍 |
| 做法：1.芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；2.芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；3.橘饼切碎，包入...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米淘洗干净，用凉水浸30分钟，沥净水分；2.糯米上笼用旺火蒸60分钟后，取出放入盆中，立即浇上500克开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌；...详细介绍 |
| 做法：1.将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时；2.再改小火焖１小时，待赤豆酥烂后，倒入淘箩；3.淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆；4.同...详细介绍 |
| 做法：1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；3.将南瓜块...详细介绍 |