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补血食谱的做法
补血食谱的做法 第26页查看全部菜系
![]() | 做法:1.鲜豆腐放在菜墩上切成粗丝,放入沸水锅内氽一下捞出;2.熟鸭血用刀片去除去面上的蜂窝眼部分,切成同豆腐丝一样粗细的丝;火腿切细丝;3.丝瓜刮去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切片,入滚水中氽烫一下,取出;2.猪血切片,入滚水中煮3分钟,捞出;3.韭黄、辣椒各切粒;4.锅中烧开,放入豆腐、猪血煮5分钟,加醋、盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭血、豆腐、冬笋均切成丝;2.香菜切末;3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;4.炒勺置旺火上,放入高汤(1000克),下料酒、味精、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪里脊肉洗净,切成薄片;2.香菜洗净,切成2厘米长的段;3.炒锅放在火上,放入色拉油,烧热后先下少许胡椒粉稍炸,再放入葱丝炝锅,然后,倒入高...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉切丝;2.豆腐和鸡血切成小条;3.海米用沸水泡发好;4.菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫后,放入冷水内漂凉,捞出挤干;5.锅放在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡血切成小片;2.木耳择洗干净,撕成小块;3.玉兰片切成小菱形片备用;4.汤锅放在火上,倒入清水,放入鸡血片稍煮,撇去浮沫;5.加入木耳、玉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入葱姜末、胡椒粉炝锅,待出香味;2.倒入鸡汤,加入酱油、精盐、味精烧开;3.鸡蛋磕入碗内调匀,淋入汤锅内,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭黄洗净切寸节;2.鸡蛋打入碗内搅散待用;3.锅置旺火上,掺入鲜汤,下盐、胡椒、味精,烧沸;4.下韭黄,勾入水豆粉,冲入蛋液,下醋,调好味;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦肉片成片,切成丝;2.鸡血在开水中浸好,片片切丝;3.香菜洗净切段,放入盘中备用;4.葱、姜洗净,均切丝;5.炒勺擦净放入油,油热将肉丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生蚝(牡蛎)洗净,加精盐、淀粉拌匀,下入开水锅内氽一下,捞出控水;2.青瓜(黄瓜)、番茄洗净切片;3.香菜择洗干净后切成末;4.用竹签将生...详细介绍 |