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孕妇食谱的做法
孕妇食谱的做法 第49页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将鱼去脊骨,不要破头,留尾,鱼肉打十字花刀,拍上干粉;2.青红辣椒去蒂、籽,洗净切成丝;3.冬笋去壳、老根,洗净,切成丁;4.葱切葱花,大蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼刮鳞,去鳃,剖腹取出内脏,洗净;2.鸡蛋打入碗内,用竹筷子打成蛋液待用;3.用刀从鱼腹内片除脊骨,再片除胸刺,成头连接的两片鱼,然后用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡脯切丝,放开水锅中焯熟捞出;2.鸡蛋打碎搅均匀,摊子成蛋皮切丝;3.黄瓜也切成丝备用;4.将盐、醋、白糖、蒜末、芝麻油、辣椒油、味精放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩母鸡宰杀、煺毛、洗净、剔去腿骨和翅骨,斩去头、爪、颈,剁成4厘米长的块;2.将鸡块放在沸水锅内汆一下,转入清水洗去血沫,沥干水;3.将鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;2.将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;3.葱切段状,姜切成片;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡脯肉切丝;2.胡萝卜切丝;3.荷兰豆摘去筋备用;4.将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出;5.再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下,用凉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜用水泡开,洗净,备用。2.姜洗净,切片。3.大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜茸。4.淀粉加水适量调匀成水淀粉。5.先将鲮鱼洗净剁烂成泥,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼肉切条状;2.姜、葱均切细丝;3.冬笋去皮切细丝;4.香菇洗净后切丝备用;5.将炒锅内油烧至八成热时,把鱼条放入略炸捞出沥油;6.将炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡腿菇洗净改刀成片;2.菜心摘洗干净;3.大蒜切成茸;4.青椒、红椒均去蒂、籽洗净切成粒;5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6.将鲈鱼去内脏洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鲤鱼去鳞、鳃、鳍,从腹部开刀掏去内脏,斩为八块放入盘内;2.用咸酱油、小茴香籽(碾碎)、八角粉、精盐、黄酒加入鱼块内拌腌半小时;3.将肥瘦...详细介绍 |