健脾开胃食谱 健脾开胃食谱菜谱大全 健脾开胃食谱做法大全 健脾开胃食谱菜谱 健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法
健脾开胃食谱的做法 第581页查看全部菜系
 | 做法：1.将牛肋条肉洗净，用刀切成3厘米见方的块，放入沸水锅内，烫净血污，捞出再用清水洗净。2.红辣椒去蒂去籽冼净后，切成细丝，放入盘内。3.炒锅上火...详细介绍 |
| 做法：1.先将瘦牛肉切成长条形，放入冷水锅内，加硝，烧开煮20分钟，然后撇出浮沫。2.再将捞出的肉切为3厘米见方、厚0.3厘米的薄片。3.将肉片放入原...详细介绍 |
| 做法：1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块，加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水，煮沸，撇去浮沫。2.再加入黄酒，用文火焖煮1至于1.5小时，...详细介绍 |
| 做法：1.切片：先将牛肉的白筋取掉，再切成方形薄片。2.腌制：将牛肉片放入配料，搅拌均匀，腌制2小时取出。3.烤制：腌制好的牛肉片，再经过烤房烘烤2小...详细介绍 |
| 做法：1.将腊牛肉洗净，切成小段，置碗中，上笼蒸1小时，取出顶刀切成薄片；鲜红辣椒洗净，去蒂、去籽，切成小片，青蒜洗净切段。2.炒锅上旺火，放入花生油...详细介绍 |
| 做法：将鲜红辣椒先摘去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，1...详细介绍 |
| 做法：1.葱选用粗垃茎大者，去掉根须和老叶，洗净晾干，切丝用盐腌渍入味。2.腌渍24小时后将葱丝取出沥水，放坛内与豆瓣酱，辣椒粉拌匀，盖严，酱2天即可...详细介绍 |
| 做法：1.先将芥头洗净，码放入缸，一层芥头，一层大盐，放入适量的水，顶上压紧。2.待芥头腌制好后，取出切丝，另置小坛内，倒入酱油，同时放入适量芝麻，花...详细介绍 |
| 做法：1.先将大料泡制出大料水，黄豆炒熟粉碎，加水慢火焖5个小时，做成长方块后放在室内发酵一个月，掰碎入盆到室内阳光处晾晒3-5天，入缸发酵一周，每天...详细介绍 |
| 做法：1.将两种辣椒剁碎，黄豆炒香磨成粉，芝麻炒香压碎，生姜切成末。2.然后在锅内放入少量食油，把辣椒倒入炒几分钟后，把调料拌入再炒2分钟左右，起锅装...详细介绍 |