麻辣指数3的菜怎么做 麻辣指数3的菜的做法
麻辣指数3的菜
麻辣指数3的菜 第22页
![]() | 做法:1.将冬菇、蘑菇、冬笋洗净,均切成指甲片;2.白菜洗净,切成段;3.粉丝泡发切成5厘米长的条;4.炒锅中下植物油,烧至八成热,倒入高汤,加入冬菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼去鳞、去鳃、去内脏;2.草鱼洗净后从腹部剖开(脊背处要连接),两面剞上花刀,再用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌制入味,装入盘中;3.干红椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菠菜择洗干净,切成小段,用沸水烫一下;2.将水萝卜洗净削皮,切成细丝;3.把蒜切成末,和其他调料一起拌入菠菜段、水萝卜丝,拌匀装盘即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药去皮洗净切块;2.榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末;3.油条切小段;4.芝麻磨碎;5.将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.所有的材料均洗净,切条状备用;2.油锅爆香葱丝、肉丝、笋丝,加入调味料后放入高汤,再入豆腐、鸭血、海参;3.待滚沸后,加入淀粉水勾芡;4.宽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭黄洗净切寸节;2.鸡蛋打入碗内搅散待用;3.锅置旺火上,掺入鲜汤,下盐、胡椒、味精,烧沸;4.下韭黄,勾入水豆粉,冲入蛋液,下醋,调好味;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉洗净,片成约1厘米厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,切成均匀小薄片;青椒洗净,切成小丁。2.将兔肉片放入瓷碗内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2毫米租,3厘米长的丝;2.肚丝在开水锅里氽一下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍;2.洗净的狗肉放入砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、黄酒25克和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将里脊除去筋膜,改刀为1.5厘米大的方丁;2.肉丁内加熟猪油,酱油、姜末和花椒粉各少许,用水淀粉搅拌成硬糊状;3.用水淀粉加清汤100毫升,...详细介绍 |