推荐指数3的菜怎么做 推荐指数3的菜的做法
推荐指数3的菜
推荐指数3的菜 第17页
![]() | 做法:1.将鱼骨(水发好的)切方形块,与鲍鱼(熟鲍鱼)、海参(水发)用上汤煨入味;大鲜贝上浆过温油;油菜心用汪水烫出。2.以上四种原料,海参两只为一组...详细介绍 |
![]() | 做法:1.精鱼肉切细丝,用苏打粉水浸泡10分钟,再用清水冲净,加料酒、盐、味精、蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟,放温油中划出;嫩芹菜滑炒出,置圆盘中央。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲍脯(熟鲍)片成薄片,用原汁焯热;海参片用沸水氽2遍;猴头蘑片用上汤及调料煨渍入味。2.鹌鹑脯片加蛋清、淀粉上浆,用水氽出;油菜心一片两瓣,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥嫩肉鸡(净膛肉鸡)收拾干净后,入沸水锅中烫洗一下捞出,抹去表皮水分,将鸡翅顺鸡下颚插入从嘴中穿出,再别入鸡翅膀根处,将鸡爪入腹内。2.另...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆煮熟后剥去皮,制成泥。荸荠拍碎斩成末,与土豆泥一起放容器中,加入调味和干淀粉,调匀上劲。2.锅置火上,放进熟花生油,烧到三成热时,将调好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生姜洗净,葱去须洗净切段;2.乌龟用开水烫,去头,壳,肠脏,洗净,斩件;3.起油锅,放龟肉略炒,放姜、葱,调味料再炒几番,加清水适量,煮一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将金钱龟活焖,去肠杂,洗净,用开水拖去血水;2.鸡肉洗净,切块,并放入开水中拖去血水待用;3.三七洗净;4.把全部用料放入炖盅内,加开水适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲍鱼用清水浸发,洗净,切丝,并用水加盐煮过;2.石决明洗净,打碎,用纱布包好;3.菊花、枸杞子洗净;4.先水煎石决明约半小时,去渣取汤,并...详细介绍 |
![]() | 做法:淫羊藿、太子参、牡蛎肉、生姜、红枣洗净放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽参、鹿茸、枸杞子洗净;2.乌龟用开水烫,去龟壳、肠脏,洗净,斩件;3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时...详细介绍 |