桂皮怎么做 桂皮的做法 桂皮怎么做
桂皮的做法
桂皮的做法 第5页查看全部原料
做法:1.肥鸭宰杀,去内脏,洗净,备用;2.姜洗净,切片;3.葱洗净,打成结;4.将猪肋条肉切成5厘米见方的块,焯水后捞出;5.红曲米研成末,加30克...详细介绍 | |
做法:1.选用鸡翅膀的大节洗干净,沥干水,放大碗中加入精盐,料酒,五香粉,白兰地酒;2.鲜姜刮去皮,洗干净,切成细末;3.葱白洗干净,也切成细末,大蒜...详细介绍 | |
做法:1.将每件豆腐干两面斜切18刀,切2/3深,不可切断;2.把切好豆腐干挂起晾干;3.将豆腐干放滚水中,煮5分钟捞起滴干水分,放落入油中,炸至稍硬...详细介绍 | |
做法:1.将猪排骨剁成段(3厘米),投入沸水锅内焯一下,捞出放入另一锅内,加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶;2.葱、姜分别切成细丝;3.烧沸后用小火炖...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉切成块;2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口;3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热;4.葱切段、姜切片;5.把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油;6...详细介绍 | |
做法:1.鸭子洗净,切大块;2.青红椒洗净后去蒂去籽,切块待用;3.锅内倒适量清水,放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐,大火煮开后转小火...详细介绍 | |
做法:1.鸭肫剖成两开,用水冲去肫内污物;2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净,除去鸭肝上的苦肝和衣膜,苦胆除尽切勿弄破然后洗净;3.锅内放入清水烧...详细介绍 | |
做法:1.先将猪肉洗净,切成长条;2.葱姜均洗净,葱切段,姜切片;3.将丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、花椒、葱姜、味精、黄酒、香油等调味品均匀地撒在肉面上;...详细介绍 | |
做法:1.肋条肉洗净切成2厘米见方的小块,放入沸水锅汆约1分钟,去掉血水,用清水洗净;2.梅干菜洗净挤干水分,切成0.5厘米长的小段;3.锅中入清水2...详细介绍 | |
做法:1.肉切成方丁,焯水后捞出,用清水冲一遍;2.葱切段,姜切片;3.锅中放水,放入肉、八角、桂皮、葱段、姜片、酱油煮10分钟,再加入白糖、霉干菜炖...详细介绍 |