黄酒怎么做 黄酒的做法 黄酒怎么做
黄酒的做法
黄酒的做法 第49页查看全部原料
 | 做法：1.葱25克，切成丝，另15克切成段;2.姜25克，切成丝，另15克切成块拍松;3.土豆切成小滚刀块待用；4.炒勺置中火上，放入熟猪油，烧至五成...详细介绍 |
| 做法：1.先把土豆去皮切块(1.5厘米左右)；2.胡萝卜洗净切块，备用；3.牛肉同样切块；4.洋葱去老皮洗净切细丝，备用；5.起油锅，把土豆、胡萝卜、...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肉片开用刀背槌透，用碗盛着，用食粉、精盐1克、味精1.5克拌匀腌10分钟，加入鸡蛋、干淀粉90克拌匀；剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡开膛取出内脏，去嗉囊、食管和气管，洗净，随后斩去头和脚爪（鸡颈留用），再切成3厘米见方的块；2.葱切段备用；3.将鸡块放入小瓦钵内，加入...详细介绍 |
| 做法：1.将猪五花肋肉皮上的毛刮去，洗净后切成均等的方块24块，放入沸水中氽一下，捞出用冷水漂净；2.将肉块与葱、姜、黄酒、白糖、酱油、红腐乳卤、精盐...详细介绍 |
| 做法：1.肋肉刮净皮上余毛洗净，放入沸水锅煮至八成熟捞起（原汤待用），抽去肋骨，切成3厘米见方的块，共约16块；2.干苔菜（紫菜）拣去杂质，扯松，切成...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肋条肉切成2厘米长、1.3厘米宽的长方块；2.将猪肉块平叉在铁叉上，皮朝下放在炉火上，烤至皮呈深黄焦色时为止，放入清水中浸一会儿，用刀刮...详细介绍 |
| 做法：1.将五花肋肉皮上余毛刮去，洗净后切成大小均等的方块共24块；2.将肉块放在沸水锅中稍汆，捞出洗净；3.将肉块与葱、姜、黄酒、酱油、白糖、红腐乳...详细介绍 |
| 做法：1.把里脊肉切成6厘米长、3厘米宽的薄片；2.葱姜洗净，葱切段，姜切末；3.猪里脊肉片中加入红腐乳汁、黄酒、白糖、葱、姜末、味精拌和，腌半小时；...详细介绍 |
| 做法：1.将猪心去白筋洗净，放入锅内；2.再加入姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒与适量清水；3.用武火煮沸后改用文火炖熬至猪心熟透，捞出猪心；4.待猪...详细介绍 |