鸡精怎么做 鸡精的做法 鸡精怎么做
鸡精的做法
鸡精的做法 第36页查看全部原料
 | 做法：1.将草鱼尾洗净，片成坡刀片；2.冬笋切片后焯水；3.油菜心洗净后焯水；4.水发口蘑洗净后切片；5.锅巴用手掰成小块；6.锅上火放植物油，将葱段...详细介绍 |
| 做法：1.将干竹荪用水泡开，切成5厘米长的段；2.草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净待用；3.将净鱼肉剁成茸，加入精盐、鸡精拌匀；4.将鱼茸放入竹荪中...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡宰杀洗净去皮，剔除全部骨头，同猪肉一起剁碎；2.冬菇用水泡开后洗净；3.胡萝卜去皮洗净；4.冬笋去老根，全部切成绿豆大小的丁；5.青豆焯...详细介绍 |
| 做法：1.鲜虾去头，去壳，去沙肠，洗净后沥干水分，用刀背剁成茸，置于容器中，加精盐、料酒、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、鸡油拌匀；2.面包去皮，搓成粉；...详细介绍 |
| 做法：1.鸭子宰杀洗净从脖子处开刀，剔除骨架，身骨全部剔除后，再将翅骨和腿骨剔掉，洗净待用；2.江米（糯米）洗净泡软；3.鲜莲子去皮，去芯，煮熟；4....详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮切成菱形块，再切成双飞片，放适量精盐、鸡精腌制；2.火腿切成片；3.将火腿片夹入冬瓜片中，取一器皿打入鸡蛋，放入面粉、适量油搅拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.将仙人掌切成细丁；2.馒头去皮切成末；3.姜、香菇洗净切成末；4.草鱼宰杀去鳞、骨、内脏，留鱼肉洗净剁成茸；5.猪肉洗净剁成末；6.取一器皿...详细介绍 |
| 做法：1.将3个鸡蛋磕入碗内，搅成蛋液，用小火分摊成3张蛋皮；2.冬笋洗净切末；3.虾仁切碎成茸；4.海米泡发洗净切末；5.将猪肉、马蹄（荸荠）剁碎，...详细介绍 |
| 做法：1.将苋菜摘洗干净，切成段；2.香菇、火腿切成丝；3.蒜捣细成泥；4.坐锅点火放食用油，油热后放入火腿丝、香菇丝煸炒一下，出锅待用；5.坐锅点火...详细介绍 |
| 做法：1.鲜虾去壳，去沙肠，洗净后切片，置于容器中，加入精盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋清、淀粉浆好；2.青椒洗净去籽子，切成柳叶片；3.葱、姜切成小象眼片；...详细介绍 |