淀粉(玉米)怎么做 淀粉(玉米)的做法 淀粉(玉米)怎么做
淀粉(玉米)的做法
淀粉(玉米)的做法 第60页查看全部原料
 | 做法：1.将海参洗净切成长条；2.冬笋、火腿、鸡肉、冬菇均切成片；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.将海参下入开水锅内氽一下，捞出控水；5.炒锅注油烧...详细介绍 |
| 做法：1.所有的材料均洗净，切条状备用；2.油锅爆香葱丝、肉丝、笋丝，加入调味料后放入高汤，再入豆腐、鸭血、海参；3.待滚沸后，加入淀粉水勾芡；4.宽...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉切成二粗丝，加盐、淀粉码味，下油锅熘散至肉丝发白起锅；2.莴笋、红辣椒洗净切丝；3.姜放入盐水内泡腌片刻后捞出切细丝；4.锅中下猪油...详细介绍 |
| 做法：1.将松茸蘑用冷水浸泡除去咸味，再挤去水分，切成约1厘米见方丁；2.冬笋削去外皮，洗净，切成约1厘米见方的丁；3.猪肉煮熟，切成约1厘米见方的丁...详细介绍 |
| 做法：1.鲜鲥鱼去鳃、鳞，剖腹除去内脏，洗净，沿鱼脊骨斩成两片；2.炒锅内加少许植物油，烧至五成热，鱼皮向下放入锅内，煎至两面呈棕黄色时起锅；3.萝卜...详细介绍 |
| 做法：1.鲭鱼（鲐鱼）去鳃、去鳞、去内脏，洗净后在鱼身两面剞上花刀，再用精盐、料酒、鸡精、胡椒粉腌至入味；2.葱、姜、蒜切末；3.豆瓣酱用刀斩细；4....详细介绍 |
| 做法：1.将生蚝（牡蛎）洗净，加精盐、淀粉拌匀，下入开水锅内氽一下，捞出控水；2.青瓜（黄瓜）、番茄洗净切片；3.香菜择洗干净后切成末；4.用竹签将生...详细介绍 |
| 做法：1.将茄子去根洗净，一破两半，上屉蒸40分钟，蒸至软烂出锅冷却后扒皮，用筷子搅拌成泥子。2.把水发粉丝顶刀切成细末，香菜也切成细末，同放入一个大...详细介绍 |
| 做法：1.将猪扦排洗净修整齐，以三根为一块，斩成长5厘米的段，入沸水中氽一水；2.锅中下油烧热，焖香豆瓣，放入姜、蒜米、熬成家常味汁；3.下排骨煮断生...详细介绍 |
| 做法：1.将莲子洗净研成粗粒；2.猪瘦肉洗净后剁成肉泥；3.姜切成末，葱切成花；4.将猪瘦肉、莲子末、姜末、葱花、胡椒粉、花椒粉、酱油、料酒及鸡蛋清一...详细介绍 |