泡椒怎么做 泡椒的做法 泡椒怎么做
泡椒的做法
泡椒的做法 第2页查看全部原料
做法:1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝、心切片,肠用沸水氽一下,切成长段;莴苣切成马耳朵状。2.把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调...详细介绍 | |
做法:1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。2.将鸡胗切成菊花形,撒些精盐,放入湿淀粉内翻滚后,同肝尖一道放入油锅,以旺火一熘即捞出。3...详细介绍 | |
做法:1.将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;2.炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放...详细介绍 | |
做法:1.猪五花肉刮洗干净,切成二三厘米见方的块;2.干豇豆泡发好后洗净,切寸段;3.郫县豆瓣、泡辣椒均剁细;4.炒锅置火上,放入植物油烧热,投入姜片...详细介绍 | |
做法:1.将豆腐放到蒸锅中蒸5分钟取出,晾凉后切成方丁;2.酸菜洗净切成末;3.泡椒切丝;4.土豆洗净,去皮切丁;5.胡萝卜切成丁,用开水焯一下备用;...详细介绍 | |
做法:1.猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊;2.先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;3.黄瓜斜刀切成薄片;4.葱、姜洗净切花、片待用...详细介绍 | |
做法:1.将芋头刮洗干净,切成滚刀块,用盐、五香粉拌匀,入笼蒸熟;2.豆腐切成片,投入八成热的油锅内炸至金黄色,捞出;3.泡红辣椒去蒂,葱白洗净切节;...详细介绍 | |
做法:1.将葱、姜、蒜、笋、泡椒、木耳切丝;2.将猪里脊肉切成丝,加料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅匀;3.锅内加油烧至四五成热将肉丝下入,用筷子拨散...详细介绍 | |
做法:1.把蘑菇切去菌柄,洗净,在伞盖上浅划几刀,放入精盐拌匀,拌入味10分钟;鸡蛋打在碗中,加入一部分干细淀粉,调匀成鸡蛋糊;剩余的淀粉加水适量调匀...详细介绍 | |
做法:1.泡辣椒去籽、去蒂,剁成细末;2.姜去皮,切成粒;3.蒜去皮切成粒;4.葱洗净,切成葱花;5.碗中放入精盐、白糖、味精、酱油、醋调匀,调味,再...详细介绍 |