泡椒怎么做 泡椒的做法 泡椒怎么做
泡椒的做法
泡椒的做法 第10页查看全部原料
做法:1.将圆白菜洗净,沥干水,切成均匀的丝;2.将肉、木耳、胡萝卜、青椒、泡辣椒、葱、姜分别洗净,切成均匀的丝;3.将豆瓣酱剁碎;4.将白糖、醋、酱...详细介绍 | |
做法:1.选用鲜活肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除去内脏,冲洗干净,平置砧上,从鱼尾部进刀,顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断,片去胸刺,再平片成约长7厘米、宽3厘...详细介绍 | |
做法:1.将鹌鹑整理好,每只切成4块。2.将水发冬菇去皮,切片。3.泡辣椒切成块;葱段、生姜块均拍松。4.锅上火放猪油烧至六成热,把鹌鹑块和头放入,煎...详细介绍 | |
做法:1.从鸭子的肛门处切一刀约6厘米,取出内脏洗净;2.将猪肉切成丝;3.川冬菜冼净剁成末;4.葱、姜切成细丝;5.将锅置火上烧热,放入生油,下入肉...详细介绍 | |
做法:1.将鸡开膛,清理后洗干净,在开水锅内微煮一下,捞出再洗干净;2.鸡用料酒、盐、胡椒面将鸡身抹匀装盆;3.把整姜、葱节、花椒放鸡身上,腌1小时;...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,鱼身剞菱形花刀;2.炒锅添水烧开,放入鲤鱼氽熟,捞出控水装盘;3.将米酒、白糖、精盐、泡椒调匀成味汁浇在鱼上...详细介绍 | |
做法:1.木耳择洗干净;2.莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀;3.大葱斜刀切成小段;4.姜、蒜切小粒;5.泡辣椒切马耳朵状;6.锅内放猪油烧...详细介绍 | |
做法:1.葱和姜捣烂用料酒取汁。红泡椒去蒂洗净,嫩丝瓜刮去粗皮(注意保存青嫩皮),切开成四条,去掉瓤,都切成不斜方片。杏仁用开水泡发,剥去皮,下入油锅...详细介绍 | |
做法:1.将鲢鱼洗净去内脏,切成块,用淀粉拌匀。凉粉切块。将花椒投入烧热的油锅中炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。2.坐锅点火倒油,油六成热时,放入...详细介绍 | |
做法:1.将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出;2.泡椒、青蒜均切斜条;3.酱姜切小片待用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约...详细介绍 |