胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第363页查看全部原料
![]() | 做法:1.杏仁去净外皮;2.核桃去壳取核桃仁,去外皮;3.松子仁、核桃仁、杏仁均擀成粉末备用;4.清水灌入猪肺内,再控净水分,如此反复多次,冲洗干净肺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡肉切成粒状,用湿淀粉拌匀;2.再将鸡蛋磕入鸡肉碗内搅散;3.炒锅置旺火,下猪油少许,烧至七成热,溅料酒,放上汤1000毫升、粟米(小米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成小粒,用开水焯过,控尽水;2.鸡肉洗净,切剁成粒,用湿淀粉拌匀;3.炒锅置中火,下花生油,烧至七成热,放入豆腐过油,倾入笊篱,控净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑蛋蒸熟或用水煮熟,取出晾凉,脱去蛋壳,放适量生抽拌匀,沾上干淀粉;2.腐竹用清水泡软,煮透切成段;3.炸面筋用热水泡软,加适量碱面抓洗干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将嫩豆腐清水洗净,去边,切成小方块放入碗内;2.虾米切末加酒少浸;3.将鸡肉洗净,煮熟,切末;4.熟火腿切成末;5.炒锅烧热,用油滑锅后,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑宰杀,煺毛,开膛,去内脏,清水洗净,沥干;2.然后,将每只鹌鹑切成4块,放入盛器,加酒、酱油、味精、胡椒粉,腌渍一小时,使调味入内;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用火燎去干鹿筋上的鹿毛,洗净后,剁成长16.5厘米的段;2.将炒锅置于微火上,倒入花生油烧到二三成热,放入鹿筋约炸15分钟,炸到鹿筋弯曲、起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油发鱼肚用温水泡40分钟后洗净,挤去水,用坡刀法切成长宽均为3.3厘米,厚0.33厘米的片(共36片);2.将鱼肚片放在汤勺里,先加入凉水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱一半切花,余下的葱和姜拍破;2.鲜虾蛋(虾籽)洗净沥干,均放入瓷碗中加黄酒上笼蒸熟,取出去掉葱姜;3.豆腐去掉表面粗皮,捣烂后过细箩成泥;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡肉和五花肉砍成块,下开水锅煮过捞出,用清水洗净血沫;2.干贝掰去边上老筋,洗净后放入绍酒和适量清水上笼蒸发;3.水发口蘑洗净,大的切开...详细介绍 |
