味精怎么做 味精的做法 味精怎么做
味精的做法
味精的做法 第38页查看全部原料
 | 做法：1.将活鳝鱼放入锅内，加入清水、盐、醋、料酒，盖上盖，上火慢慢烧开，待鳝鱼张嘴是将鳝鱼捞出，用凉水冲凉；2.然后用刀从鳝鱼脊背侧面划开，去除脊骨...详细介绍 |
 | 做法：1.香菇、火腿、笋切成丝；2.黄鱼斩去鱼头、鱼尾，片去鱼皮，将鱼肉改夹刀片；3.鱼头、鱼尾下锅中焯熟；4.鱼片放入大碗中，加精盐、味精、鸡蛋清、...详细介绍 |
 | 做法：1.将腊肉用温水洗净，入笼蒸30分钟取出，放凉，切成筷子粗、3.3厘米长的条。蒜薹切成3.3厘米长的段。葱切丝。2.炒锅上火加油，下入腊肉、蒜薹...详细介绍 |
 | 做法：1.将萝卜洗净，切成丝。葱洗净切成丝。2.大蒜拍碎，切成蓉，炒锅置火上，加油烧热，加蒜蓉爆香，倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟后，用水淀粉勾薄芡，...详细介绍 |
 | 做法：1.木耳去根，洗干净。猪肉剁成肉末。葱姜洗净均切成末。2.锅中加水烧开，将木耳氽透捞出。3.炒锅上火，加油烧热，葱姜爆锅，煸炒肉末，加入木耳，调...详细介绍 |
 | 做法：1.将小白菜去黄叶洗净，切成段；2.将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；3.将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸...详细介绍 |
 | 做法：1.丝瓜去皮洗净，切成薄片；2.油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。详细介绍 |
 | 做法：1.将百合去皮，洗净；2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水；3.锅置火上，放入清水，将百合、猪蹄投入，烧沸，打去浮沫；4.放入精盐、料酒、葱段...详细介绍 |
 | 做法：1.将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝；2.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；3.锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；4.锅内另加油烧热，放入葱花炝...详细介绍 |
 | 做法：1.牛肉剁成大块，用清水泡2小时；2.然后放入沸水中焯一下，去血水后，捞起，放冷后切成条；3.芹菜择好洗净，切段；4.湿淀粉加酱油，搅匀后倒入牛...详细介绍 |