姜怎么做 姜的做法 姜怎么做
姜的做法
姜的做法 第48页查看全部原料
![]() | 做法:1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把茭白去掉老皮和根,洗净,用滚刀法切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的菱角形块;2.雪里蕻菜叶用温水洗净挤去水分,撕成约5厘米长的叶片;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块;2.米粉用热水泡透;3.葱、姜切末;4.料酒和酱豆腐同放在碗中,碾成蓉状;5.南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩白菜帮切成8.3厘米长的段,放入沸水锅内氽透,用冷水浸凉,然后将每块白菜帮横着对折起来,在离对折1厘米处均匀地顺切4刀,即成5个指头形;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆荚洗净;2.葱、姜切片;3.水烧大开,放入毛豆、葱片、姜片和精盐,烧开;4.转小火慢煮至熟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜平菇去根,再片成薄片,码起切细丝,作鸡丝料;香菜心洗净截成两段;胡萝卜洗净切丝放入沸水锅中焯过,待用;花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留花椒水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将绿豆淀粉放容器中,加蛋清、食盐2克、姜汁调匀,再着鲜汤200克,用5根筷子并起,搅数十下做成馅料,待用;2.锅置火上,加清水,待水温至6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腐竹发透,劈开切成丁;2.胡萝卜切去两端,削掉外皮,切条改丁,经沸水焯过;3.腐乳、豆腐同压成泥,着香油、花生酱,调匀作料坯,待用;4.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱去根,洗净,切段;2.鲜姜洗净,切片,备用;3.羊肉洗净切成小方块;4.羊肉放入锅内加适量水,置炉上用旺火烧煮开后,离火,捞出;5.倒掉原...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉;姜洗净去皮切成末,备用;鸭蛋放入沸水锅内煮熟,捞入凉开水内过凉,取出剥去壳留蛋黄,蛋清另作它用;嫩豆腐去掉硬皮切...详细介绍 |