冬瓜怎么做 冬瓜的做法 冬瓜怎么做
冬瓜的做法
冬瓜的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；2.干贝用清水浸软，约浸一小时；3.芡实、荷叶洗净；4.冬瓜洗净，连皮带瓤切大件；5.鸭切去脚，切去鸭尾两粒子，...详细介绍 |
 | 做法：1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量...详细介绍 |
 | 做法：1.将冬瓜去皮与瓤洗净，切成瓦棱形的片。海米放碗内，用开水浸泡软，洗净杂质洗净待用。2.汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝、海米一起放入锅内炝炒，...详细介绍 |
 | 做法：1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好切小段，冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块。2.冬瓜两头切平，外皮雕花备用。3.白果，素虾仁（可用素...详细介绍 |
 | 做法：1.冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛，虾米稍浸。2.将适量水倒入烫煲内，然后将鸭、虾米、火腿放入煲内，用猛火煲20分钟，再用中火煲20分钟，最...详细介绍 |
 | 做法：1.竹荪（竹笙）先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比例的米酒浸泡，取出，剪寸段；2.黄花菜（金针）泡软，打结；3.鲜香菇用开水烫过待用；4.将冬...详细介绍 |
 | 做法：1.蛋黄加水淀粉打匀吊成蛋皮，切宽片；2.冬瓜去皮洗净切片。木耳洗净；3.锅内加鲜汤上火烧开；4.下入冬瓜、木耳、海米、熟油、精盐烧开；5.起锅...详细介绍 |
 | 做法：1.将羊腩（羊肥瘦肉）洗净后切成小块，投入沸水锅内氽透，捞出；2.粉条用温水泡软；3.冬瓜去皮和瓤，洗净后切成同羊腩一样大小的块，放入沸水锅内氽...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡腿剁成段，放入沸水锅中烫透，捞出备用；2.水发冬菇洗净去根，斜刀片开；3.冬瓜洗净，切成大方丁；4.葱、姜均切末；5.花椒放入碗内加水泡...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪小排洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去血沫，放入大碗内；2.葱切段、姜切片备用；3.在剩下的原汤中加入精盐、料酒，烧沸后撇净浮沫，...详细介绍 |