清酒怎么做 清酒的做法 清酒怎么做
清酒的做法
清酒的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将猪肉切成1厘米厚的猪排,并在两面划上几道浅浅的刀痕;2.韭菜洗净,切粗段;3.蒜头剥去皮,捣成蒜茸;4.豆酱加水拌匀,加入其他作料调成烤肉...详细介绍 | |
做法:1.将银雪鱼用糖、清酒腌制24小时以上;2.把腌好的银雪鱼放入烤炉内烤熟(220度烤10分钟);3.配以紫苣叶和西梅即可。详细介绍 | |
做法:1.将裙带菜用水泡开洗净,除去硬梗,切成3.3厘米长的片;2.罐头笋取尖部切片(如果是鲜冬笋去皮后,还要上火煮一下才能用);3.将裙带菜放入木鱼...详细介绍 | |
做法:1.鸡胸肉和肥猪肉全部切碎剁烂,混合一起拌匀,加上盐、白糖、清酒拌匀搅拌,用手或匙做成小李子般大小的鸡球肉丸,全部在太白粉中均匀滚一遍。2.猪油...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉剁碎成泥;2.鸡泥内加入清酒、酱油2.5克、精盐少许、姜汁、淀粉,顺同一方向搅;3.至鸡肉有黏性成鸡肉糊状;4.豆腐一切为两半,蘸上淀粉...详细介绍 | |
做法:1.黑鱼去鳞,去内脏,洗净后在两面横划出刀纹;2.黑鱼用盐(15克)、清酒(30克)、白胡椒粉调味;3.牛肉一半切片,用酱油(15克)、糖(2....详细介绍 | |
做法:1.大虾洗净,剪开背部,用牙签剔除肠泥;2.大虾撒上适量盐和白胡椒粉后,浸泡在清酒里入味;3.生姜切片备用;4.将处理好的虾、姜排放在盘子里,蒸...详细介绍 | |
做法:1.豆腐用纱布包好,压上重物,除去水分;2.锅中放面酱、砂糖、清酒,用中火烧煮20分钟;3.用筛压滤,炼成酱;4.锅内油烧至六成热,将豆腐一切两...详细介绍 | |
做法:1.豆腐放在漏勺上,抹上少许盐,去其水分;2.豆腐切成1厘米见方的丁;3.番茄酱、酱油30克、清酒混合均匀调成味汁;4.葱、姜、胡萝卜分别切成末...详细介绍 | |
做法:1.糯米粉加入酵母粉、清酒和豆浆揉成面团,静置一段时间;2.等面团充分发酵后,放入蒸锅内用武火蒸成糯米年糕;3.把蒸好的年糕放入石臼里用力捶至松...详细介绍 |