莲子怎么做 莲子的做法 莲子怎么做
莲子的做法
莲子的做法 第21页查看全部原料
![]() | 做法:1.将糯米淘洗干净,放入清水中浸1-2小时后盛入容器略洒一些水,上笼蒸30分钟至熟。2.锅内放猪油,水(如喜欢吃稀一点可略多加一点水),白糖,待...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去心,洗净浸半小时;2.龙眼肉(桂圆肉)洗净;3.鹌鹑蛋煮熟去壳洗净;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去心,洗净,浸半小时;2.猪瘦肉洗净,切件;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色;2.再用清水冲洗,去掉两头,捅出莲子心,放入碗中,加温水上锅蒸熟;3.百合用温水泡发后,加水上锅蒸20分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子放在热碱水中搓刷至莲子乳白色;2.再用清水冲洗,去掉两头,捅出莲子心,放入碗中,加温水上锅蒸熟;3.百合用温水泡发后,加水上锅蒸20分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去皮、去芯洗一遍,放入开水上笼蒸发(切勿蒸烂,否则会不成颗粒)取出,加入少许白糖蒸熟。2.鸡蛋打开,先将蛋清取出装入深边盘内,蛋黄装入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.糯米淘洗干净,下入开水锅煮一下,用冷水过净后摊放白稀布上,然后上笼蒸熟取出,装入盆内,放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。2.红枣洗净,上笼蒸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莲子去皮去芯洗一遍,装入碗内,放入开水上笼蒸发(注意蒸的时间不宜太久,否则蒸溶了不成颗粒)取出,滗去水,放白糖稍蒸人味;红樱桃切成小颗。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.锅内放入冷水烧开,倒入白莲,随下入纯碱烧开,用洗锅的刷把倾斜搓擦(但不能伤莲子),到莲皮易于推去时,将碱水倒掉,换入温水,用双手捧莲子搓擦,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莲子去皮、去芯用温水洗一遍,用碗装上,放入开水上笼蒸八成烂取出,滗去水,放入白莲50克和桂花糖拌匀;鸡蛋磕在碗内,放入适量的面粉、湿淀粉和水...详细介绍 |