虾仁怎么做 虾仁的做法 虾仁怎么做
虾仁的做法
虾仁的做法 第27页查看全部原料
![]() | 做法:1.虾仁洗净,拭干,拌入鸡蛋清2大匙,盐1/4茶匙,淀粉半茶匙.腌10分钟;2.青豆仁先氽烫过,去除生味,捞出立刻冲冷水至凉,再沥干;3.将高汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉内加水和成软硬适度的面团再分小块,擀成饺子皮;2.芹菜择洗干净切成细末;3.海参洗净内脏,先用葱、姜、酒加水氽烫去腥后,捞出切丁;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将虾仁洗净,拭干,在背部划开一刀口,再拌少许淀粉;2.叉烧肉切片;3.碗豆荚撕除老筋;4.海参洗净内脏后,先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将百合洗净后置于碗内,中入50毫升清水,上笼蒸熟;2.将竹荪去杂质后,洗净,发透:3.虾仁洗净;4.豆腐切成3厘米见方的块;5.姜切成片,葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净,大的切小;2.火腿洗净后切成3厘米长、0.3厘米宽的丝;3.冬笋去壳后洗净,并切成细丝;4.将盐、味精分别放入碗中,均匀地挑入现...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉苁蓉用少许水煮20分钟后去渣取汁;2.鸡蛋磕入碗内搅散,与肉苁蓉汁、面粉、姜汁、葱花、精盐、发酵粉拌成蛋粉糊;3.将虾仁加入适黄酒、盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌贼去墨袋,软骨,用开水烫透。2.虾仁、里脊肉、肉皮冻切丁,加盐、酱油、味精、料酒、葱姜末调匀;鱼肉剁成茸,加盐、料酒、味精调好味。3.乌贼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋、鸡肉煮熟;将桂鱼净肉和猪肥膘批切成直径约为4厘米的圆片,共20片,再将鱼片用黄酒、细盐、味精、胡椒粉各少许拌匀腌3?5分钟,至入味。另...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将海参批切成片,放入沸水锅煮一下去腥,洗净;大葱洗净切花;姜洗净切末;水芡粉(芡粉5克加水5克)调匀成芡汁备用。2.将锅洗净,烧热,用冷油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋黄打散蒸熟;将虾仁洗净,上浆。将去皮荸荠、蛋糕、水发香菇、水发玉兰片均切成“小象眼”块,同青豆一起作辅料待用;水芡粉(芡粉10克,加水1...详细介绍 |