螺怎么做 螺的做法 螺怎么做
螺的做法
螺的做法 第11页查看全部原料
![]() | 做法:1.将海螺肉洗净用刀拍松,切成片,下入开水锅内焯熟,捞出控水;2.韭菜择洗干净,切成段;3.炒锅注油烧热,下入姜丝炝锅,放入韭菜煸炒,再放入海螺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海螺肉洗净剞花刀,切断,加入料酒、胡椒粉、酱油、精盐、味精拌匀,逐个蘸匀面粉备用;2.炒锅注油烧至七成热,下入海螺肉炸至金黄色,捞出控油装...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活螺肉洗净,剞十字花刀,切1.5厘米的块;笋切小滚刀块;香菇切丁。2.螺花放热植物油中促九成熟,嫩笋、香菇、白果(用水泡发好的)分别用开水焯...详细介绍 |
![]() | 做法:1.螺旋面、红腰豆分别煮熟;2.锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、西芹、加入红葱头拌炒;3.再加入剩余材料一起煮沸;4.然后放入螺旋面、红腰豆,再煮后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.罗勒叶切成丝;2.巴美臣芝士切成条;3.用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出,浸入凉开水中;4.螺丝面冷却后沥干,拌入橄榄油;5.用橄榄油将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用铁锤敲破螺壳,取出螺肉,去掉厣和肠,擦去表层污物,洗净,切去头、尾和皮,只用螺肉中心部分约600克,切圆片,每片厚约0.3厘米;2.将虾酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜螺肉去尾部,用竹刷去污洗净后切成大小均匀的薄片,放人60℃的热水中永一下捞起,用料酒腌渍2分钟,倒去酒汁待用。2.土豆去皮切成丝,用清水泡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.响螺取出肉,螺壳洗擦干净,下开水锅汆透,捞出待用;2.螺肉与鸡腿分别切成片;3.将鸡片盛入碗内,放入盐、糖、味精、淀粉、蛋清拌匀;4.再将鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将香螺去壳,由缺口处割半相连,反过来用刀拍平,由上而下片为厚0.15厘米的圆片;2.玉兰片泡发,洗净,切成长方片;3.木耳去蒂,洗净,大的切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜海螺去壳取肉洗净,用精盐、醋搓出粘液,用清水漂洗干净,用刀片成0.1厘米厚的薄片,用开水汆过,捞出控净水分备用;2.将葱切成1厘米长的丝,...详细介绍 |