香菇(鲜)怎么做 香菇(鲜)的做法 香菇(鲜)怎么做
香菇(鲜)的做法
香菇(鲜)的做法 第29页查看全部原料
![]() | 做法:1.将羊肉剁成小方块,放入冷水盆中浸泡12小时,再放入沸水锅内焯透捞出;2.鲜香菇去蒂,斜刀切两半;3.葱切段、姜切片;4.将草菇硬根摘去,洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.尖辣椒洗净,剪去蒂,于弯背处剖开成两瓣,去籽;2.草鱼宰杀治净,片取去皮净鱼肉,备用;3.将猪肉片去皮,待用;4.将去皮的猪肉、鱼肉剁成茸;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲇鱼刮去涎液,去掉鳃和鳍,开膛去内脏,洗净;2.从鱼身的中间剁断成头尾两段,将腹内脊骨稍剁开,用盐、料酒腌一下后洗净;3.水发香菇去蒂洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鱼刮鳞、去鳃、去内脏,洗净后放在案板上,用刀在鱼体两侧每隔1厘米剞直花刀,深度至鱼骨;2.猪肥肉、冬菇(去蒂)、玉兰片、榨菜、青椒(去籽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.辣椒、冬菇、冬笋切成长4厘米,宽1厘米的条;2.蛏子头洗净,控净水分;3.湿淀粉、味精、精盐、清汤150克对成芡汁,备用;4.炒锅内放入花生...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡去掉头、爪、臀尖洗净,剁成1厘米宽、5厘米长的条;2.青红辣椒洗净,去蒂、籽,切成宽0.5厘米长的条;3.冬笋洗净,切成柳叶片;4.冬菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净;2.泡椒剁碎待用;3.香菇洗净;4.用蚝油把鱼身全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜);5.放料酒、盐(不要放太...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成长3.5厘米、宽1厘米的条。香菇、竹笋均切成1厘米长的条,把胡萝卜洗净也切成条。2.炒勺上火,下入花生油烧热,把香菇条、竹笋条、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐皮洗净,取4张切碎,放入炒锅内加酱油、白糖、味精、芝麻油炒匀,使其入味,倒入盘内待用。上述香料洗净,用纱布包扎好。2.将水发香菇去蒂,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面筋平摊在大盘内,上屉蒸熟,取出晾凉,掰成核桃大的块。将香菇,黄花菜分别放入小盆中,冲入温水浸泡1小时;将黄花菜洗净,理顺,摘去硬节,切成...详细介绍 |