猪蹄筋怎么做 猪蹄筋的做法 猪蹄筋怎么做
猪蹄筋的做法
猪蹄筋的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.将蹄筋洗净,改刀成段,加适量面粉、清水轻轻揉搓;2.用清水洗净,下入开水锅内烫片刻,捞出控水晾凉;3.青红椒去蒂、籽洗净切成粒;4.葱白洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.净鸡脯肉切成薄片,放入大碗内,磕入鸡蛋,加入精盐、味精、淀粉拌匀,下入沸水锅内氽过待用。猪肚洗净煮熟备用。2.将水发海参、水发蹄筋洗净,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先在切成碎片的牛膝里,放50毫升清水(大约4匙),放到锅里,用旺火隔水蒸20分钟,取出备用。2.猪蹄筋发好,洗净漂清待用;葱姜洗净,分别切花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透,切片,用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。2.蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时后,待蹄筋酥软时取出,再用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪蹄筋切成5厘米长的段,放进开水锅内略煮;2.捞入凉水中,沥干水分备用;3.火腿、冬笋均切成5厘米长、3厘米宽、1毫米厚的骨牌片;4.个大的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蹄筋煮熟切成段;2.米椒(辣椒)、绿尖椒顶刀切段,备用;3.炒锅下植物油烧热,用葱、姜、蒜爆香,放入米椒、蹄筋以及所有调料翻炒,出锅时,淋红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发猪蹄筋切成似拇指粗长条洗净,放入沸水锅中稍煮一下,捞出控净水分;2.葱切段、姜切丝;3.将黄瓜、胡萝卜洗净,切条;4.将锅置于旺火上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干蹄筋用清水洗净;2.锅置旺火上,下油放入蹄筋,炸泡时捞出;3.用温水漂洗三四次,再在放有草碱2克的开水锅内焖发15分钟;4.反复几次,用清...详细介绍 |