猪舌怎么做 猪舌的做法 猪舌怎么做
猪舌的做法
猪舌的做法 第5页查看全部原料
 | 做法：1.将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净；2.洗净眉豆、红枣；3.红枣去核；4.把适量清水高火6分钟至滚，放入眉豆、猪舌、红枣...详细介绍 |
| 做法：1.粉葛去皮，洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟，滴水，以油锅炸香备用。2.猪舌洗净飞水，再用冷水洗净，切成小片。3.烧红锅下油，爆香蒜肉及虾酱...详细介绍 |
| 做法：1.将花椒、大料、橘皮（陈皮）、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内，扎紧袋口作成料包备用。猪口条洗净，放入锅中，加水、料...详细介绍 |
| 做法：1.猪去皮前夹肉切成片，加盐、花椒、辣椒面、糖拌匀；2.灌入肠衣中打眼放气晾干水分待用；3.猪腿肉、心、舌加盐、花椒、辣椒面、糖码匀入味；4.晾...详细介绍 |
| 做法：1.将猪舌洗净放入开水锅内煮几分钟，捞出过凉；2.刮去舌苔，剔去舌骨，撒上精盐和胡椒粉拌匀；3.葱头洗净切成丝；4.胡萝卜洗净切成片；5.芹菜洗...详细介绍 |
| 做法：1.把猪舌刮净舌苔，洗净，放进开水锅中煮熟，捞出；2.将猪舌适当切成薄片，放盘内备用；3.葱切细末；4.把辣椒油和白糖、酱油、香油、盐、味精连同...详细介绍 |
| 做法：1.将冬菇浸软去脚，加白糖、料酒少许，拌匀，加姜片、葱段少许，上火蒸15分钟，取出，晾凉切丝；2.鲜红辣椒洗净切丝；3.猪舌卤后切丝，备用；4....详细介绍 |