萝卜怎么做 萝卜的做法 萝卜怎么做
萝卜的做法
萝卜的做法 第61页查看全部原料
![]() | 做法:1.新鲜冬笋出水,过冷河,切块,冬笋一定要出透水;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;姜洗净切片;葱洗净切段;胡萝卜洗净剞成花状。2.香菇浸软去蒂,冬菜洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将口蘑用少许温水和精盐(0.5克)反复揉搓,再用清水洗净,放在小盆内,冲入开水(以能淹没口蘑为度),盖上盖,泡发1小时。将口蘑捞出,原汤静置...详细介绍 |
![]() | 做法:1.萝卜(红青萝卜)去皮,洗净,切小块;牛脯洗过,切小块,蜜枣洗净备用。2.烧滚一锅水,下萝卜、牛脯及蜜枣,水再滚后,收文火,煲约两小时半,下盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜菇削去底部,飞水冲净待用。大豆切去尾,洗净,放在白锅内,略炒盛起。2.瘦肉切薄片,加入调味料腌片刻,烧滚水,放入姜片,大豆煲20分钟入鲜菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳浸软,洗净切片;胡萝卜洗净剞成花状。2.鲜鱿洗净,沥干水分,在背上斜刀切花纹,加入调料腌一会,飞水沥干水分。3.下油,爆蒜茸、姜片、胡萝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇浸软去蒂,草菇去底部泥,飞姜葱水,滴水备用。蚝菇冲洗切片,蘑菇冲洗备用;胡萝卜洗净切成胡萝卜丝。2.烧红锅,下油,爆香蒜肉,下冬菇、草菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇去茎洗净;鱼肉、肥肉分别剁茸,鱼肉茸加精盐、味精、湿淀粉适量,顺一个方向搅拌上劲,和入肥肉茸即成鱼馅。蛋清加少许湿淀粉调成蛋清粉。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇泡软切丝;白菜切粗丝;猪肉、红萝卜和葱切丝,备用。2.炸油烧热,鸡蛋打散,自漏勺的漏孔处下油锅,待颜色渐呈黄色时捞出。3.烧热油锅,先将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大蒜去皮切片,淀粉加水适量搅匀成湿淀粉,待用;鸡胗、牛肚除去外皮,剞刀菊花刀型。用清水200克放入食用碱化开后放剞刀后的鸡胗和牛肚浸泡30分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水萝卜去根、叶,放入水中搓洗干净;2.再投入开水锅内煮熟捞出,用冷水漂凉,沥干水分,加酱油少许拌匀;3.锅坐火上,加猪油烧至八成热时,将萝...详细介绍 |