虾酱怎么做 虾酱的做法 虾酱怎么做
虾酱的做法
虾酱的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.大蒜剁碎成末待用;2.将鸡腿去骨留肉,剞上十字花刀,切成块,加入虾酱、花生酱、沙茶酱、芝麻酱、豆腐乳、蒜末、味精拌匀腌入味;3.蒜苗择洗干净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子去蒂洗净,切去两头,横刀切成圆片,两面剞上一字花刀;2.泡红椒去蒂、籽剁成茸;3.姜、蒜切末,葱切花;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱姜,香菜均切末;2.四季豆择洗干净,用开水烫一下,捞出切成末;3.猪肥瘦肉切末;4.鸡蛋打入碗内,加入虾酱拌匀;5.锅内注油烧热,倒入鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉腰窝去掉,用冷水洗净,下入开水锅里用旺火煮沸,撇去浮沫,拿铁箅子把肉压住,不使浮起,移在温火上煮3小时。2.捞出后的晾凉压平,剥去肉皮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬笋切成日字形片,用盐滚过,倒在疏壳里,将芡汤(35克)、味精、胡椒粉、香油、湿淀粉调成芡汁,待用;2.蒜、姜均切末;3.葱切花备用;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.粉葛去皮,洗净切薄片。置于冷水中浸约15分钟,滴水,以油锅炸香备用。2.猪舌洗净飞水,再用冷水洗净,切成小片。3.烧红锅下油,爆香蒜肉及虾酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.萝卜,洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子;2.假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐;3.细葱,洗干净后,再切成4厘米大小;4.蒜、生姜,洗干净后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发海螺洗净泥沙,放入清锅内煮两次捞出;2.干辣椒切段;3.大蒜切片,姜切片,葱白切段;4.锅内加高汤烧沸,加葱白段、姜片,放海螺片煮入味至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲩鱼(草鱼)宰杀洗净,用味精、料酒、醋、虾酱、孜然和盐拌匀腌至入味;2.洋葱、香芹、冬笋切小块;3.锅中下植物油放入鲩鱼煎烙至两面金黄装盘;...详细介绍 |