冬菜怎么做 冬菜的做法 冬菜怎么做
冬菜的做法
冬菜的做法 第6页查看全部原料
 | 做法：1.猪血洗净，放入开水锅内焯一下，捞出；2.猪血切成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片；3.葱切细丝；4.小白菜去蒂，洗净备用；5.锅放在火上，倒...详细介绍 |
| 做法：1.肥瘦猪肉剁成肉茸，放在小盆内，兑入清水180克搅至肉馅发黏、起劲；2.再加入葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、花椒粉、大曲酒、生粉搅匀备用；3...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜蚕豆去皮洗净，下入开水锅内烫片刻，捞出控水；2.冬菜洗净切末；3.葱姜蒜切末；4.炒锅注油烧热，下入冬菜末略炒，放入豆瓣酱、白糖、葱姜蒜...详细介绍 |
| 做法：1.带皮的五花肉，用火将皮燎煳后；2.浸泡在温水中，用小刀刮去煳皮洗净；3.川冬菜洗净切成粗末；4.泡辣椒切成粒；5.葱、姜洗净拍破；6.肉放在...详细介绍 |
| 做法：1.鸭子由脊背开刀去五脏洗净；2.锅内放清水煮沸，氽烫鸭子取出用洁布搌干水气；3.鸭皮上抹上料酒和酱油；4.冬菜洗净泥沙切成3厘米的节；5.锅置...详细介绍 |
| 做法：1.把鱼脊骨剔去，鱼身两侧切一字花刀；2.在鱼身内外用精盐、精盐、味精拌匀腌上；3.猪肉切成细丝；4.冬菜洗净剁碎；5.网油洗净捞去水分；6.生...详细介绍 |
| 做法：1.将鲢鱼头去鳃洗净切开（不要切断）；2.豆腐、冬菇、鲜莲子、冬笋、竹笋、冬菜洗净均切成小粒，加精盐拌匀，填入鱼头内；3.葱切段，姜去皮切片；4...详细介绍 |
| 做法：1.冬菜洗净切成10厘米长的节；2.豆芽洗净；3.猪肥瘦肉剁细；4.绿豆颗粒；5.姜洗净切末，备用；6.把剁细肉馅加入盐、味精、姜末、马蹄颗、料...详细介绍 |
| 做法：1.冬菜尖洗净，漂去部分盐分；2.猪排洗净块成5厘米长；3.姜拍破，均待用；4.猪排氽一水；5.炖锅内掺入清汤，放入猪排、冬菜、姜、胡椒同炖，大...详细介绍 |
| 做法：1.将鲢鱼从胸鳍和腹鳍处下刀，取下鱼头；2.大鱼头可一劈两半，掏去鱼鳃，用清水洗净待用；3.将猪肚用盐、醋、姜、葱反复搓洗；4.再放入有姜、葱、...详细介绍 |