白砂糖怎么做 白砂糖的做法 白砂糖怎么做
白砂糖的做法
白砂糖的做法 第152页查看全部原料
![]() | 做法:1.将豆腐切成长3.5厘米、宽1厘米的条。香菇、竹笋均切成1厘米长的条,把胡萝卜洗净也切成条。2.炒勺上火,下入花生油烧热,把香菇条、竹笋条、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干整块用热油炸一下,使表皮挺实一些,然后用刀在豆腐干两面顺剞一遍,使两面成斜十字形,深度为豆腐干厚度的4/5。葱切段,姜切成大片。2.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选肥大肉多的鸡爪,切去指尖,去老皮,洗净.2.沸水加麦芽糖,下鸡爪焯过,捞出,沥干水分,锅内加油烧热,将鸡爪下入,炸至起泡为止.3.将鸡爪盛...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄豆用沸水泡半小时,洗净控水.2.油烧热,把大料,桂皮放入微炸,倒入清水约200毫升,放入泡好的黄豆,白糖,酱油,精盐,姜和味精,烧开后盖上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青豆洗净。2.锅内加清水,放入青豆煮熟,捞出入凉水中过凉。3.锅中放水100克,加精盐、香山奈、白糖搅拌均匀,待溶化后倒入青豆,烧透入味即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入2500克清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。2.吃时切丝。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将水面筋拍扁放平处,上笼中蒸透拿出,再用平板压着,上用重物压实,冷却后拿出,片成厚片,待用。2.火上置锅,加植物油,待油温升至七成,把片好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将水面筋摊成横宽竖窄的长方形;竹笋去根切粗条,横放面筋上卷起成条,下沸水锅中浸透捞出,作排骨料坯,待用。2.火上置锅,加植物油待热,把浸好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱去根洗净,姜去皮洗净,一部分葱切成段,一部分姜切成片,和其余的葱、姜一起备用;羊肉(羊腿肉)冲洗干净,切成2厘米见方的丁,放入沸水锅中,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉(兔腿肉)剔去腿骨洗净,放入沸水锅中焯片刻,捞出洗净油污。2.炒锅上火,放入大豆油适量烧热,放入葱、姜煸香,烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调...详细介绍 |
