酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第15页查看全部原料
 | 做法：1.将猪耳毛烙净，放入凉水锅中旺火煮沸，5分钟后捞出；2.将猪耳另入汤锅，加入八角、小茴香、花椒、精盐，煮至七成熟后捞出，擦去水分，用消毒的布包...详细介绍 |
 | 做法：1.将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3～5分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、...详细介绍 |
 | 做法：1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。2.老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌...详细介绍 |
 | 做法：1.鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀；2.粳米置盆内，加水上笼武火蒸约40分钟，3.开笼，将黄鳝倒于饭面上，继续蒸20分钟...详细介绍 |
 | 做法：1.蒜头切片；辣椒切段；鸡肉切块；姜切片，备用；2.将姜片放在炖锅底，再放进蒜头、辣椒、鸡块，最后加入酒、酱油、香油、味精、糖、白胡椒粉调味；3...详细介绍 |
 | 做法：1.鸡脚刮剥粗皮，洗净，放入沸水中氽煮透；2.放凉后用小刀由爪背剖开，抽去筋骨，剁去爪尖，改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段；3.姜宜选老一些的，去...详细介绍 |
 | 做法：1.将藕洗净去皮，切成3毫米厚的片；2.姜去皮，切成末；3.碗内放入醋、酱油、麻油，对成汁待用；4.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入盆中；5.加...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪肉洗净，切成薄片；2.老姜洗净切成片；3.葱切花备用；4.炒锅注入花生油烧至五成热，放入肉片、老姜片炒熟，倒入肉汤烧开，小火煨5分钟，加...详细介绍 |
 | 做法：1.海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。2.姜丝、香菜...详细介绍 |
 | 做法：1.青蒜摘洗干净切斜刀；2.辣椒洗净去籽后切丝备用。3.再将卤好的猪耳朵切成长细丝；4.将青蒜、红辣椒丝、猪耳朵丝及调味料（辣椒油20克、白糖5...详细介绍 |