淮杞炖牛鞭的做法 淮杞炖牛鞭的家常做法 淮杞炖牛鞭 淮杞炖牛鞭的做法大全
淮杞炖牛鞭
类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
淮杞炖牛鞭的做法
将牛鞭放在汤缸里滚10分钟,取起洗净切成段,随分放在盅内,加上淮山(山药),杞子,料酒,精盐,味精,姜片,原汤,然后放在笼里炖熟便成。
淮杞炖牛鞭的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧海参 上汤菠菜 枸杞肉丝 上汤奶白菜 八宝滋补鸡煲 春笋枸杞肉丝 杞子醉虾 竹笋咸腿老鸭砂锅 | |
牛鞭(泡发) 牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧牛鞭 红烧牛鞭 枸鞭壮阳汤 烩牛鞭 三鞭汤 归杞鹿茸炖牛鞭 淮杞牛鞭汤 红烧牛鞭 | |
山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆浆炖羊肉 八宝滋补鸡煲 章鱼排骨汤 枸杞子乌肉鸡汤 炖猪脑 佛跳墙 淮山鹅肉瘦肉汤 山竹石斛生鱼汤 |
淮杞炖牛鞭的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
淮杞炖牛鞭的营养成分
- 能量2364.59千卡
- 蛋白质434.7克
- 脂肪16.11克
- 碳水化合物138.56克
- 叶酸0.52微克
- 膳食纤维18.7克
- 维生素a1629.2微克
- 维生素c48.6毫克
- 维生素e2.3毫克
- 胡萝卜素9775.5微克
- 核黄素0.74毫克
- 硫胺素0.61毫克
- 烟酸4.14毫克
- 钙286.91毫克
- 磷500.07毫克
- 钾809.39毫克
- 钠6601.76毫克
- 镁238.42毫克
- 铁51.24毫克
- 锌18.29毫克
- 硒47.07微克
- 铜1.81毫克
- 锰1.97毫克
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