茄子(紫皮、长)怎么做 茄子(紫皮、长)的做法 茄子(紫皮、长)怎么做
茄子(紫皮、长)的做法
茄子(紫皮、长)的做法 第13页查看全部原料
做法:1.将茄子削皮切成3厘米长的丝,洗净。2.锅置火上,放入清水烧开下入茄丝煮熟,捞出放入凉水盆中过凉,滗干水备用。3.花椒用水渍泡片刻洗净,大葱洗...详细介绍 | |
做法:红辣椒去蒂和籽洗净后切成丝;茄子洗净,切成细丝,用开水焯熟,压干,再放入辣椒丝、花椒油、味精、盐拌匀即可。详细介绍 | |
做法:1.把茄子切成直径为0.6厘米、4.5厘米长的条,用细盐拌匀,立即撒上干生粉,似粘裹上一层粉糊,放入七成热的油锅内炸,至起壳、成熟,捞出沥油。2...详细介绍 | |
做法:1.将茄子去蒂、皮洗净,切成两半,再切成夹刀片;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3.葱切末,姜去皮切末;4.干辣椒切段,虾仁剁成茸,加入精盐,葱末...详细介绍 | |
做法:1.将茄子去皮切成片,撒上少许精盐和胡椒粉拌匀,蘸上面粉;2.鸡蛋和少许牛奶在一起打散;3.大蒜拍碎;4.计司50克切成末,100克计司切成片;...详细介绍 | |
做法:1.将茄子洗净去皮切块;2.葱头切丁;3.大蒜切片;4.番茄、青椒、红椒切块;5.锅内注油烧至六成热,下入茄子块煎上色取出;6.锅内余油烧热,下...详细介绍 | |
做法:1.将西葫芦削皮去瓤切成小片;2.番茄切成片;3.黄瓜去皮去籽切成丁;4.茄子去皮切成丁;5.青椒去籽切成丁;6.洋葱、红辣椒切碎;7.蒜拍碎;...详细介绍 | |
做法:1.将茄子切小块;2.番茄一切四瓣;3.洋葱切片;4.大蒜剁碎;5.青椒切条;6.芹菜切末;7.锅内注油烧热,下入洋葱、大蒜炒出香味;8.放入茄...详细介绍 | |
做法:1.将茄子洗净去皮切碎;2.洋葱、薄荷、茴香、大蒜均匀切碎;3.西红柿用沸水烫一下去皮切碎;4.将西红柿放入少司盘内,加入精盐、胡椒粉和适量蔬菜...详细介绍 | |
做法:1.将茄子切成块;2.洋葱、蒜、番茄、芹菜切成末;3.将茄子用盐水煮10分钟到,捞出沥净水;4.茄子与洋葱、番茄、芹菜同放碗内,加入酒醋、蒜末、...详细介绍 |