炒韭菜的做法 炒韭菜的家常做法 炒韭菜 炒韭菜的做法大全
炒韭菜的做法
1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等,洗净后沥水,再切成约4厘米长的段,待用。
2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,推入韭菜,随即快速煸炒数下,加入精盐和味精,煸炒数下至熟就可起锅装盘。
炒韭菜的食谱营养
韭菜 1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 |
炒韭菜的营养成分
- 能量98.04千卡
- 蛋白质13.2克
- 脂肪2.01克
- 碳水化合物23.3克
- 叶酸306微克
- 膳食纤维16.5克
- 维生素a1330微克
- 维生素b61毫克
- 维生素c10毫克
- 维生素e2.85毫克
- 胡萝卜素7980微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸4.31毫克
- 钙225.2毫克
- 磷225.12毫克
- 钾1206.52毫克
- 钠4204.9毫克
- 镁120.41毫克
- 铁3.64毫克
- 锌1.28毫克
- 硒6.78微克
- 铜0.27毫克
- 锰1.1毫克
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