茯苓羊肉包子的做法茯苓羊肉包子的家常做法茯苓羊肉包子茯苓羊肉包子的做法大全

茯苓羊肉包子

类别药膳调理骨质疏松食谱
工艺蒸口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、可作主食或作早、晚餐食用。

主料小麦面粉1000克
辅料羊肉(瘦)500克茯苓30克
调料大葱15克姜10克盐5克味精2克

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茯苓羊肉包子的做法

1.将茯苓置于锅中，加入适量清水煎煮3次，每次加入约250毫升清水；
2.煮沸后1小时取1次药汁，然后将3次煎取的药汁合并混匀；
3.将面粉置于盆中，加入适量发面及温热茯苓汁和成发酵面团；
4.将羊肉剁成肉末；
5.羊肉、盐、味精、葱、姜一同拌成肉馅；
6.待面发好后，按常规方法制作成包子，上蒸笼蒸熟即可。

茯苓羊肉包子健康提示

1. 本品具有温补脾肾之功效，适于脾肾阳虚型骨质疏松症患者食用；
2. 症见头晕乏力、畏寒怕冷、小便清长、大便溏泄等。

茯苓羊肉包子的食谱营养

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	小麦面粉面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蛤肉合饼醉饼奶油双色花玉米笋饺蘑菇木耳饺软煎鲅鱼猪肉水饺韭菜蛋饼
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